ニューメキシコのお土産、チマヨの最高級チリを使って チリソースを作ってみた！ 以前 ためしてガッテン、でもやってたが 唐辛子ってもの凄くうま味成分が入ってるんだって。 それを聞いたとき納得したんだ、 オーセンティック（ホンモノ、と訳されるけど、…

さーて、ともこ語りのお時間です 笑 実は一時期、なんでアメリカのこんな山奥に住んでるかなぁ、と ぼんやりとですが理由を探していた時期があります。 しかも出戻ったしな！！！笑 現実的にアメリカでのキャリアを続けたかったオットに 仕事のオファー先が2…

tomokotmk.hatenablog.com 楽しかった旅もおしまい。 大きくなっているサンタフェの街を後にします。 ・・・と！ アルバカーキ空港手前で 飛行機会社から「出発2時間遅れ」の連絡が。 ソルトレイクシティが濃霧（つまり雲のなかにすっぽり入ったって事ね）で…